Дисковий ніж

Дисковий ніж – спеціальний прилад, який використовується для нарізання піци. Він був запатентований 1922 року, американцем Карлом А. Фрамом, який шукав дешевий і практичний інструмент для поділу тіста на шматки перед випічкою. Спочатку, для рівномірного поділу страви, повар використовував звичайні столові ножі, але згодом помітив, що вони не є ефективними, так як піца просто «шматується» під ними, втрачаючи свій естетичний вигляд. Тоді, Карл вирішив спробувати для нарізання дисковий ніж. Помітив, що прикладаючи мінімум зусиль, сталеве лезо цього ножа рівномірно розділяє піцу на привабливі та апетитні шматочки.
Звичайно, з’явилося багато модифікацій дискового ножа: різний діаметр та розмір леза, видозмінені рукоятки, різноманітні форми диска, але найбільшої популярності набула саме модель 1922 року з незначними змінами.
піца вінниця доставка

Зворотній зв'язок