Дисковый нож

Дисковый нож – специальный прибор, который используется для нарезки пиццы. Он был запатентован 1922 года, американцем Карлом А. Фрамом, который искал дешевый и практичный инструмент для разделения теста на куски перед выпечкой. Сначала, для равномерного разделения блюда, повар использовал обычные столовые ножи, но впоследствии заметил, что они не являются эффективными, так как пицца просто «рубается» под ними, теряя свой эстетический вид. Тогда, Карл решил попробовать для резки дисковый нож. Заметил, что прикладывая минимум усилий, стальное лезвие этого ножа равномерно разделяет пиццу на привлекательные и аппетитные кусочки.
Конечно, появилось много модификаций дискового ножа: разный диаметр и размер лезвия, видоизмененные рукоятки, различные формы диска, но наибольшую популярность приобрела именно модель 1922 года с незначительными изменениями.
заказать пиццу винница

Обратная связь